Revisió HelloFresh: val la pena?
HelloFresh és un servei de subscripció a àpats que us ofereix tot el que necessiteu per cuinar àpats saludables i saludables per a la vostra família. Com a subscriptor de HelloFresh, no heu de treballar tan planificant amb antelació un menú setmanal de sopar i arrossegueu tots els ingredients cap a casa des de la botiga de queviures. L’empresa s’ocupa de tot menys la cuina, proporcionant-vos receptes fàcils de seguir i ingredients frescos, racionalment repartits, enviats en una caixa aïllada Styrofoam un cop per setmana.
Amb la possibilitat de menjar tant de carn com de cuina vegetariana, gairebé tots haurien d’estar satisfets amb les receptes que sempre canvien i els diversos sabors que ofereix HelloFresh. Tot i que el servei pot costar més per persona que els àpats similars que provenen d’una botiga de queviures local, si voleu treure alguna de les molèsties fora de la cuina casolana, HelloFresh val la pena provar.
Opcions i preus de subscripció
HelloFresh ofereix tres plans bàsics de subscripció: el Pla clàssic, el Pla familiar i el pla Veggie. Mentre que podeu optar per rebre fins a cinc àpats a la setmana al Pla clàssic, a partir del gener del 2016, els altres plans estan limitats a tres àpats a la setmana. HelloFresh ha suggerit les opcions ampliades dels plans Family i Veggie, així que vigileu els futurs canvis.
El Pla clàssic proporciona plats de carn o peix i plats laterals per a dues persones per àpat. A gener de 2016, el preu per a tres àpats a la setmana és de 69 dòlars inclosos els enviaments. El lliurament de quatre àpats a la setmana és de 84, 90 dòlars. Cinc menjars per setmana tindran un cost de 99 dòlars o 9, 90 dòlars per persona i àpat. El Pla clàssic és únic perquè podeu seleccionar els vostres àpats cada setmana a través del vostre compte en línia. Si us agraden les sorpreses, HelloFresh és feliç de seleccionar les vostres receptes setmanals per a vosaltres.
El pla familiar proporciona àpats saludables i equilibrats amb carn o peix per a quatre persones. Dos menjars per setmana us costaran 79, 95 dòlars inclosos els enviaments. El lliurament de tres àpats a la setmana costa 105 $, o bé 8, 75 dòlars per menjar per persona, el millor valor que ofereix HelloFresh.
El Pla Veggie ofereix menjars vegetarians saborosos i nutritius per a dues o quatre persones. Tres àpats a la setmana per a dues persones costa 59 $. Tres àpats a la setmana per a quatre persones costa 109 $. Tots els menjars dels plans Family i Veggie estan preseleccionats.
Altres detalls
Els àpats HelloFresh són fàcils de cuinar, amb suggeriments de cocció entre 30 i 40 minuts en la majoria dels casos. Tots els ingredients obligatoris s’inclouen a l’enviament setmanal de menjar, excepte sal, pebre, mantega i oli de cuina, així que assegureu-vos que teniu aquests articles a mà. Totes les carns i peixos frescos s’envien en envasos obturats al buit, mentre que els productes frescos i altres ingredients s’envien en bosses amb codis de colors per a una fàcil ordenació.
Les caixes aïllades HelloFresh s’envien amb paquets de gel per assegurar que els ingredients siguin frescos en ruta cap a la nevera. L’empresa dissenya receptes al voltant d’ingredients que poden mantenir un estat excel·lent durant una setmana o més després del lliurament; tanmateix, HelloFresh suggereix preparar algunes receptes, com ara el consum de peix fresc, a principis de setmana per maximitzar la frescor.
Altres serveis de subscripció de menjar
HelloFresh no és l'únic servei de menjars preparats per cuinar a la ciutat. De fet, compta amb una forta competència de Blue Apron i Plated, dos serveis nacionals molt comparables a Hello Fresh. Els tres serveis utilitzen un model similar d’entrega d’àpats, proporcionant ingredients frescos, crus i receptes fàcils per a un dinar de fins a una setmana. HelloFresh i Blue Delantal tenen un preu molt proper, mentre que Plated és una mica més car a 12 dòlars o més per persona per àpat. Si bé tant el Grembi blau com el placat ofereixen moltes opcions vegetarianes, HelloFresh és l’únic servei amb un pla especialitzat dissenyat només per als subscriptors vegetarians. Una bona manera de comparar les tres empreses és examinar els seus catàlegs de receptes respectius per tenir un millor coneixement de la varietat d’aliments.
El negoci HelloFresh
HelloFresh té la seu a Berlín, Alemanya, amb operacions en set mercats internacionals. Compta amb més de 500.000 subscriptors de menjars. Al novembre de 2015, HelloFresh va recollir els plans per a una oferta pública inicial (IPO) a la Borsa de Frankfurt aparentment a causa de la debilitat dels mercats de renda variable. L'empresa ha discutit la seva intenció de reavaluar els seus plans d'IP a principis del 2016, però no ha anunciat res concret a gener de 2016.