Control de qualitat
El control de qualitat (QC) és un procés mitjançant el qual una empresa busca assegurar que la qualitat del producte es mantingui o millori amb errors reduïts o zero. El control de qualitat requereix que l’empresa crei un entorn en què tant la direcció com els empleats s’esforcen per la perfecció. Això ho fa formant personal, creant punts de referència per a la qualitat del producte i provant productes per comprovar si hi ha variacions estadísticament significatives.
Un aspecte important del control de qualitat és l'establiment de controls ben definits. Aquests controls ajuden a estandarditzar la producció i les reaccions a problemes de qualitat. Limitar l’espai d’error en especificar quines activitats de producció s’han de realitzar, amb la qual cosa el personal redueix la possibilitat que els empleats s’impliquin en tasques per a les quals no tinguin formació adequada.
1:08Control de qualitat
Com funciona el control de qualitat
El control de qualitat consisteix a provar les unitats i determinar si estan dins de les especificacions del producte final. L’objectiu de les proves és determinar qualsevol necessitat d’accions correctives en el procés de fabricació. Un bon control de qualitat ajuda a les empreses a satisfer les demandes dels consumidors per obtenir millors productes.
La prova de qualitat implica cada pas del procés de fabricació. Els empleats sovint comencen amb les proves de matèries primeres, treuen mostres de la línia de fabricació i posen a prova el producte acabat. Les proves en les diverses etapes de la fabricació ajuden a identificar on es produeix un problema de producció i les mesures correctores que cal fer per prevenir-lo en el futur.
El control de qualitat utilitzat en una empresa depèn molt del producte o de la indústria. En la fabricació d’aliments i drogues, el control de qualitat inclou garantir que el producte no emmalalteix el consumidor, de manera que l’empresa realitza proves microbiològiques i químiques de les mostres de la línia de producció. Com que l’aparició d’aliments preparats afecta la percepció del consumidor, els fabricants poden preparar el producte segons les indicacions del seu paquet per a la inspecció visual.
En la fabricació d’automòbils, el control de qualitat se centra en la forma en què les peces s’ajusten i interactuen i assegurant que els motors funcionin sense problemes i de manera eficient. En electrònica, la prova pot implicar l’ús de comptadors que mesuren el flux d’electricitat.
Les tècniques de control de qualitat
Hi ha diversos mètodes per mesurar el rendiment del control de qualitat. Un gràfic de control de qualitat és un gràfic que mostra si els productes o processos mostrats compleixen les seves especificacions previstes i, si no, el grau en què varien d’aquestes especificacions. Quan cada gràfic analitza un atribut específic del producte s'anomena gràfic univariant. Quan un gràfic mesura diferències en diversos atributs de producte, s'anomena gràfic multivariant.
Els productes seleccionats aleatòriament es proven de l’atribut determinat o dels atributs que el gràfic està fent el seguiment. Una forma comuna de gràfic de control de qualitat és el gràfic de barres X, on l'eix Y del gràfic rastreja el grau en què és acceptable la variància de l'atribut provat. L’eix x rastreja les mostres provades. L’anàlisi del patró de variància representat per un gràfic de control de qualitat pot ajudar a determinar si els defectes es produeixen de forma aleatòria o sistemàtica.
El mètode Taguchi del control de qualitat és un altre enfocament que posa èmfasi en els papers de la investigació i desenvolupament, disseny de productes i desenvolupament de productes en la reducció de defectes i falles en els productes. El Mètode Taguchi considera que el disseny és més important que el procés de fabricació en el control de qualitat i intenta eliminar les variacions en la producció abans que es puguin produir.
Compres per emportar
- El control de qualitat (QC) és un procés mitjançant el qual una empresa busca assegurar que la qualitat del producte es mantingui o millori amb errors reduïts o zero.
- El control de qualitat consisteix a provar les unitats i determinar si estan dins de les especificacions del producte final.
- El control de qualitat utilitzat en un negoci depèn molt del producte o de la indústria i existeixen diverses tècniques per mesurar la qualitat.
El paper dels inspectors de control de qualitat
Els inspectors de control de qualitat protegeixen el consumidor de productes defectuosos i l'empresa de danys a la seva reputació per processos de fabricació inferiors. Si el procés de prova revela problemes amb el producte, l’inspector té l’opció de solucionar el problema ell mateix, retornar el producte per a reparacions o etiquetar el producte per rebutjar-lo. Quan es plantegen problemes, l’inspector avisa els supervisors i col·labora amb ells per corregir el problema.
Comparació de comptes d'inversió Nom del proveïdor Descripció del anunciant × Les ofertes que apareixen a aquesta taula provenen de col·laboracions per les quals Investopedia rep una compensació.