Shrinkflation
La contracció és la pràctica de reduir la mida d’un producte mantenint el preu del seu adhesiu. Augmentar el preu per import determinat és una estratègia emprada per les empreses, principalment en les indústries alimentàries i de begudes, per impulsar de forma contínua els marges de benefici.
Compres per emportar
- La contracció és la pràctica de reduir la mida d’un producte mantenint el preu del seu adhesiu.
- Augmentar el preu per import determinat és una estratègia emprada per les empreses, principalment en les indústries alimentàries i de begudes, per impulsar de forma contínua els marges de benefici.
- Els canvis són mínims i limitats a una petita gamma de productes, però són suficients per fer més difícils de mesurar les mesures precises d’inflació.
Comprensió de la contracció
Shrinkflation és un terme format per dues paraules diferents: retractar i inflació. El "encolliment" en la contracció es relaciona amb el canvi de mida del producte, mentre que la part "flatació" fa referència a la inflació: l'augment del nivell de preus.
L'economista britànic Pippa Malmgren ha estat imputat per encunyar el terme shrinkflation.
La contracció és bàsicament una forma d’inflació oculta. Les empreses són conscients que els clients probablement augmentaran els preus del producte i, per tant, opten per reduir-ne la mida, i compte que probablement la contracció mínima no passarà desapercebuda. Es preveu més diners no augmentant els preus sinó carregant la mateixa quantitat per un paquet que conté una mica menys.
La majoria dels consumidors no solen comprovar la mida d’un producte. Algú que estima els xips de patata, per exemple, pot no adonar-se de si la seva marca preferida redueix la mida de la bossa en un 5%, però segur que serà capaç de saber si el preu augmenta en la mateixa quantitat.
Avantatges de la contracció
Des d’una perspectiva d’empresa, la contracció és una forma útil d’impulsar o mantenir els marges de benefici sense cridar massa l’atenció. Aquesta tàctica s’executa més sovint en les situacions següents:
Costos de producció
Els minoristes sovint participen en la contracció per combatre costos de producció més elevats. Quan els inputs clau, com ara matèries primeres o mà d’obra, augmenten en la valoració, augmenta el cost de fabricació de mercaderies finals. Posteriorment això pesa en els marges de benefici: el percentatge d'ingressos que queda després de tots els costos.
L’administració pot deixar-se aturar i esperar que els inversors no es converteixin en una persona massa desestimada o bé busquen trobar altres maneres de recuperar algunes d’aquestes pèrdues. Per a les empreses que no tenen un gran poder de preus, reduir el pes, el volum o la quantitat de productes de vegades representa la millor opció per mantenir un benefici saludable sense posar en perill els volums de vendes.
Competència del mercat
Les empreses també podrien recórrer a la contracció per mantenir la quota de mercat. En una indústria competitiva, l'augment de preus podria portar els clients a saltar el vaixell a una altra marca. La introducció de petites reduccions de la mida de les seves mercaderies, d’altra banda, els hauria de permetre augmentar la rendibilitat mantenint competitius els seus preus.
Limitacions de la contracció
Per descomptat, les tàctiques de contracció també poden contrarestar malament. La majoria de la gent no notarà petits canvis a la mida d’un producte. Si ho fan, podria tenir un efecte perjudicial sobre el sentiment del consumidor en el delinqüent, provocant una pèrdua de confiança i confiança.
Això vol dir que les empreses només poden fer aquest tipus de canvis tantes vegades abans que els consumidors es llancin. També han de ser subtils i curosos per no reduir massa les mides.
Un altre desavantatge de la contracció és que fa més difícil mesurar amb precisió els canvis de preu o la inflació. El punt de preu és enganyós, ja que no sempre es pot considerar la mida del producte en termes de mesura de la cistella de productes.
Exemples de contracció
L’augment del cost del cacau tindrà un impacte directe sobre les empreses que produeixen xocolates. En lloc d’augmentar el preu de la xocolata (i possiblement perdre clients), l’empresa pot optar per reduir la mida del seu producte (i per tant, la quantitat de cacau per bar) i mantenir el preu al mateix nivell. Mars Inc. va recórrer aquest camí el 2017 i va reduir un 15% els maltesers, M & Ms i Minstrels al Regne Unit.
Altres marques de gran nom que han participat en la contracció són Coca-Cola Co., que el 2014 va reduir la mida de la seva ampolla de dos litres a 1, 75 litres.
Consideracions especials
El govern del Regne Unit solapa regularment la contracció. Segons la seva oficina d’estadística nacional (ONS), entre l’inici del 2012 i el juny del 2017, 2.529 productes van disminuir de mida, mentre que només 614 es van fer grans.
Curiosament, els efectes de la contracció en els canvis en els preus no eren visibles, fins i tot dins de la categoria d'aliments i begudes no alcohòliques, tot i que l'ONS va calcular que el fenomen va augmentar la inflació en la categoria de sucre, melmelada, xarops, xocolata i rebosteria des de l'inici. del 2012 al juny del 2017, segons el gràfic següent.
Recentment, els minoristes britànics han atribuït les tàctiques de contracció a l'augment dels costos, la competència augmentada i el Brexit: la depreciació de la lliura esterlina (GBP) causada per la decisió de sortir de la Unió Europea (UE) ha fet que sigui més car per a ells importar mercaderies de a l'estranger.
Comparació de comptes d'inversió Nom del proveïdor Descripció del anunciant × Les ofertes que apareixen a aquesta taula provenen de col·laboracions per les quals Investopedia rep una compensació.