Agroindústria
L’agroindústria és el sector empresarial que inclou activitats comercials relacionades amb l’agricultura i l’agricultura. El negoci inclou tots els passos necessaris per enviar un bé agrícola al mercat: producció, elaboració i distribució. És un component important de l’economia als països amb terres cultivables, ja que es poden exportar productes agrícoles.
Comprensió del sector agroalimentari
L’agroindústria tracta els diferents aspectes de la cria de productes agrícoles com un sistema integrat. Els agricultors crien animals i cullen fruites i verdures amb l’ajut de tècniques de recol·lecció sofisticades, inclòs l’ús del GPS per dirigir les operacions de recol·lecció. Els fabricants desenvolupen màquines cada cop més eficients que poden conduir-se a si mateixes. Les plantes de processament determinen la millor manera de netejar i empaquetar el bestiar per a l'enviament. Tot i que és improbable que cada subconjunt de la indústria interaccioni directament amb el consumidor, cadascun està centrat en operar de manera eficient per mantenir els preus raonables.
Les forces del mercat tenen un impacte significatiu en el sector agroalimentari. Els canvis en el gust del consum alteren el que es produeixen i es produeixen els productes. Per exemple, un canvi en els gustos dels consumidors fora de la carn vermella pot provocar la demanda i, per tant, els preus, que la carn de vaca baixi, mentre que la major demanda de productes pot canviar la barreja de fruites i verdures que els agricultors plantegen. Les empreses que no puguin canviar ràpidament d’acord amb la demanda interna poden mirar d’exportar els seus productes a l’estranger, però si això falla, potser no podran competir i romandre en negoci.
Compres per emportar
- L’agricultura és una combinació de les paraules “agricultura” i “negoci” i fa referència a qualsevol negoci relacionat amb la producció agrícola.
- Les empreses d’aquesta indústria engloben tots els aspectes de la producció d’aliments.
- El canvi climàtic ha intensificat la pressió sobre moltes empreses del sector agroalimentari.
Els països amb indústries agrícoles fan front a les pressions constants de la competència global. Productes com el blat, el blat de moro i la soja tendeixen a ser similars en diferents llocs, convertint-los en productes bàsics. El manteniment de la competència requereix que les agroindústries funcionin de manera més eficient, cosa que pot requerir inversions en noves tecnologies, noves maneres d’adobar i regar cultius i noves formes de connectar-se al mercat global. Els preus globals dels productes agrícoles poden canviar ràpidament, cosa que fa que la planificació de la producció sigui una activitat complicada. Els agricultors també poden afrontar una reducció dels sòls aprofitables a mesura que les zones urbanes i urbanes s’expandeixin a les seves regions.
Ús de les noves tecnologies en l'àmbit agroalimentari
L’ús de les noves tecnologies és vital per mantenir-se competitiu en el sector agroalimentari global. Els agricultors han de reduir els costos de cultiu i augmentar el rendiment per acre quadrat per mantenir-se competitius. La nova tecnologia drone és a l’avantguarda de la indústria. Un article publicat el 2016 pel Massachusetts Institute of Technology (MIT) va identificar Six Ways Drones Are Revolutionizing Agriculture . Aquestes tècniques, com ara l’anàlisi del sòl i el camp, la plantació i el control de cultius, seran claus per millorar el rendiment dels cultius i avançar el sector agroalimentari. Les àrees clau de preocupació per l’ús de la tecnologia drone són la seguretat de les operacions de drone, problemes de privadesa i qüestions sobre cobertura d’assegurança.
Exemples d’agricultura
Com que l’agroindústria és una àmplia indústria, incorpora una àmplia gamma d’empreses i operacions diferents. Les empreses agrícoles inclouen petites explotacions familiars i productors d'aliments fins a conglomerats multinacionals implicats en la producció d'aliments a escala nacional.
Alguns exemples de productes agroindustrials inclouen productors de maquinària agrícola com Deere & Company (DE), fabricants de llavors i agricultura química com Monsanto, empreses de transformació d’aliments com Archer Daniels Midland Company (ADM), així com cooperatives de ramaders, empreses d’agroturisme i fabricants de biocombustibles, animals. fonts i altres productes relacionats.
Comparació de comptes d'inversió Nom del proveïdor Descripció del anunciant × Les ofertes que apareixen a aquesta taula provenen de col·laboracions per les quals Investopedia rep una compensació.