Principals països productors agrícoles

El menjar condueix el món; a part de l’aigua neta, l’accés a menjar adequat és la preocupació principal per a la majoria de la gent de la terra. Això fa que l’agricultura sigui una de les indústries més grans i significatives del món; la productivitat agrícola és important no només per a l'equilibri comercial del país, sinó també per a la seguretat i la salut de la seva població.

Tenint en compte això, quins països produeixen més productes agrícoles, quins països exporten més i què fan els països del món per augmentar els seus nivells de producció?

VEURE: Augmenta les teves finances als mercats de cereals

Principals productors

Existeixen nombroses formes de valorar la producció agrícola, incloent el tonatge net i el volum de dòlars de les mercaderies produïdes. És important tenir en compte les dues coses, ja que sovint es dóna el cas que les mercaderies crítiques al subministrament d'aliments dels països menys desenvolupats no es mostren com a cultius d'alt valor en dòlar.

Dels principals cultius de cereals i hortalisses, els Estats Units, la Xina, l’Índia i Rússia apareixen freqüentment com a principals productors. Probablement no sorprèn als lectors que la Xina sigui el principal productor mundial d’arròs, però també és el principal productor de blat i el número dos de blat de moro, així com el major productor de moltes verdures, incloses les cebes i la col. Pel que fa a la producció total, els Estats Units són tercers en blat i primer en blat de moro i soja.

Hi ha altres conreus importants, però. El mill és un cultiu important a bona part d'Àfrica i Àsia, i l'Índia i Nigèria són els principals productors. Així mateix, l’ordi, el sègol i la mongeta / llegums no són tan importants als Estats Units, però són cultius crucials en països com Rússia, Alemanya i l’Índia.

Principals exportadors

No hauria d’estranyar que països com la Xina i l’Índia figuren de manera destacada a les llistes dels principals productors agrícoles; aquests països tenen grans poblacions i la seguretat alimentària interna (és a dir, produir prou per alimentar la població d’un país dels recursos interns) és una prioritat principal. Tanmateix, s'utilitza una gran part d'aquesta producció interna i la llista dels països exportadors més importants és molt diferent.

Aquí, de nou, és important notar la diferència entre producció de volum i producció d’alt valor. Països Baixos és un país minúscul; la seva presència a la llista és per l’elevat valor de flors i plantes vives (els Països Baixos subministren les dues terceres parts del total mundial) i de verdures (els Països Baixos són els principals proveïdors de tomàquets i chiles).

Quan es tracta de productes bàsics que alimenten el món (arròs, blat de moro, blat, mongetes, llenties i proteïnes animals), destaquen els països com els Estats Units, Alemanya, Canadà, Brasil i Tailàndia.

Com augmentarà el món?

Gairebé tots els països volen augmentar la seva productivitat agrícola, però la seva intenció és variar molt amb el país o regió en qüestió.

A països com els Estats Units, el Canadà i l’Europa occidental, hi ha molt poca terra permesa per anar a residus i les infraestructures com les carreteres estan ben desenvolupades. Així mateix, el reg és molt estès i els agricultors utilitzen abonaments àmpliament. Això ha portat a molts països i agricultors a recórrer a llavors modificades genèticament per augmentar els rendiments i reduir la necessitat de fertilitzants i herbicides costosos (i potencialment contaminants).

El panorama és molt diferent a l’Àfrica i gran part del sud d’Àsia. En aquestes zones, la infraestructura està extremadament poc desenvolupada i, senzillament, aconseguir que les collites siguin comercialitzades (o aportacions com a fertilitzants a les granges) pot ser una lluita. Així mateix, falta infraestructura de reg, deixant als agricultors molt més exposats a la variabilitat del temps. No és d'estranyar, doncs, que un gran focus de governs d'aquests països és intentar construir carreteres, millorar l'accés a l'aigua i fomentar l'ús d'aportacions, com els fertilitzants.

VEURE: Construeix el teu portafoli amb inversions en infraestructures

La línia de fons

Tot i que l’agricultura ja no és un dels principals empresaris a Amèrica del Nord ni a Europa i la seguretat alimentària no és un problema important per a la majoria dels ciutadans, no deixa de ser una indústria vital mundial. Tal com van veure els inversors fa uns anys, el mal temps i els baixos inventaris van provocar ràpidament la pujada dels preus de moltes mercaderies i van provocar disturbis polítics i disturbis en molts països. En una nota més positiva, és una font important d’ingressos d’exportació per a països de tot l’espectre de desenvolupament.

Atesa la importància de l’agricultura i la importància d’augmentar els rendiments, les empreses que faciliten una producció més elevada haurien de trobar els seus productes en demanda creixent. Tant si es tracta d’equips agrícoles com tractors, aportacions com a fertilitzants i herbicides, o llavors modificades amb un rendiment més elevat, les empreses que atenen el mercat agrícola mundial tenen un gran i encara poc servit mercat.