Deflació del valor
La deflació del valor o la contracció es produeix quan els comerciants i els proveïdors de serveis retallen els seus costos i venen paquets menors, donen porcions més petites i generalment proporcionen menys pel mateix preu, de manera que es manté el mateix preu.
DESCOMPANYAMENT DE VALOR DE DERRÀS
La deflació del valor és una manera d’augmentar els preus, de manera que el consumidor s’adona menys i pot prendre la forma de reduccions de la quantitat d’aliments en un paquet típic, reducció de les porcions als restaurants o menys serveis de neteja als hotels.
Pot ser una tàctica d’èxit perquè molts compradors són més sensibles a un canvi de preu que no pas a un canvi de pes, i que els paquets reduïts són millors que augmentar els preus des del punt de vista del màrqueting. Però la deflació del valor pot produir-se una falla, tal com Kraft va descobrir el 2010 quan es va reduir la barra Toblerone el 2010 i va fer titulars al Regne Unit. Els minoristes britànics d’aliments han fet un ús tan extens de la deflació del valor per compensar la dèbil lliura i l’augment del cost dels ingredients importats, que la contracció es va convertir en un fenomen. Segons l'Oficina d'Estadística Nacional, més de 2.500 productes han estat objecte de deflació de valors entre el 2012 i el 2017.
La deflació de valor pot no aparèixer en mesures d'inflació com l'índex de preus de consum o l'índex de preus al detall. Moltes agències d’estadístiques econòmiques utilitzen processos d’ajustament de la qualitat per aïllar els moviments de preus dels canvis en el pes o la qualitat del producte, de manera que la contracció encara es mostra en les estadístiques oficials d’inflació.
Si la deflació del valor és el "delicte empresarial perfecte" o no, els consumidors de tot el món haurien d'estar pendents d'aquests trucs de packaging. La pregunta és, fins a on poden arribar les grans empreses de béns de consum que es mouen ràpidament i poden arriscar-se perjudicant les seves marques, abans que es vegin obligades a augmentar els preus adhesius o a afrontar els marges d’explotació.
Comparació de comptes d'inversió Nom del proveïdor Descripció del anunciant × Les ofertes que apareixen a aquesta taula provenen de col·laboracions per les quals Investopedia rep una compensació.